痩せすぎの人は、午後はエネルギー不足になりやすいので、特に昼食に配慮することが大切です。

太るためにカロリーを補給しようと大盛のご飯や麺類を食べる人が多いのですが、これは逆効果です。

多くの食べ物を消化するために、血液が消化器系に集まってしまい、交感神経の働きが鈍って、眠くなったり、仕事の能率も低下します。

ですから、昼食は少量でカロリーの多いもの、つまり脂っこいものを食べるのが、スタミナアップと太る両方に効果があります。

脂肪は、量が少なくてカロリーが多い割には、消化吸収のために特にエネルギーを消費しないというメリットがあります。

つまり、脂肪は胃の中にいる時間が長いので、胃液の分泌も少なくてすみ、胃はゆっくりと消化運動をしますから血液が胃の周辺に集まる量も少なくてすみます。

頭もすっきりして、午後のエネルギーもたっぷりあるので、仕事への意欲も増してくるでしょう。

手作りのお弁当を作る時には、こうした点に配慮して、ご飯は軽めに、おかずは例えば、天ぷら、から揚げなど油を使ったものを主菜にしましょう。

食後の胸のつかえは1分間の静止姿勢で解消

太るための消化吸収をさせるには、食後は安静にしているのが最も理想的ですが、忙しい現代人はそうはいきません。

そこで、せめて15分間はゆっくりくつろいでほしいものです。

もし、食べた直後に胸につかえる感じがある人は、食後立ったまま上半身を曲げ、床に手をつくような姿勢、または平らなソファなどにうつ伏せになってみて下さい。

それぞれ、1分間ほどで胸のつかえがとれてすっきりしてきます。

拒食症は、思春期から20代はじめの未婚女性に多くみられ、豊かな社会で若者を殺す唯一の栄養失調症とも言われています。

男性の目を意識し、食べて太ることへの拒否反応から、食べることを拒否しているうちに、食欲のコントロールがなくなり、ガリガリに痩せ、その上、食べてもすぐ吐くといった状態になります。

こなると命の危険さえ出てきます。

痩せたいという願望のみで極端な食事制限に神経をとがらせた心の抑圧を解き放つには、精神科医の治療しかありません。

こうした状態になったら、すぐに精神科医に相談するべきです。

拒食症 拒食症の原因

• 大人になりたくない成熟嫌悪
• 母親との関係がよくない場合
• ストレス
• 無理なダイエットなど

拒食症の症状

• 食欲不振
• 極端な体重減少
• ホルモン異常・無月経
• 肌の乾燥
• 脱毛など

拒食症の症状
拒食症は、著しい痩せ方なので点滴やチューブによる栄養補給をしたり、内科、婦人科、精神科のカウンセリング、精神安定剤などの薬を服用したりしますが、治療は一般に困難であり、長い時間を要します。
拒食症患者の3分の2は、自然に治ったり、治療によって回復しますが、残りの3分の1は、慢性化して社会に適応できないようになったりします。

拒食症である本人は異常に気つかないことが多いので、周囲が早く受診させるようにすることが大切です。

昔から「痩せの大食らい」ということがよくいわれますが、こういうたいぷの女性は、とかくご飯をたくさん食べ過ぎています。

その割にちっとも太らないのは、消化吸収が悪く栄養が身につかないからで、いわば無駄なご飯を食べているわけです。

白米のご飯をたくさん食べると、ビタミンB1の消費が多くなることはよく知られています。

ビタミンB1が不足すると、脚気にはならないまでも、全身の倦怠感やめまい、頭痛、肩こり、息切れ、イライラなど、あらゆる不定愁訴が現れやすく、夏バテも目立ちます。

また、何かにつけて無気力、つまりスタミナ不足もビタミンB1の不足とおおいに関係があります。

ビタミンB1の多い食品

また、ビールにも多く含まれるので、食前にビールを飲みながら、こうしたビタミンB1の多いものをおつまみにしてから、ご飯にとりかかるとよいでしょう。

ビタミンB1MEMO

ビタミンB1の一日の所要量

成人男性で1.1mg、成人女性で0.8mg。
摂取エネルギー1,000キロカロリーあたり0.35mg必要とされています。

ビタミンB1調理の注意点

ビタミンB1は、基本的に、調理過程での損失が多く、食品中に含まれる総量のうち半分から1/3は失われていることを考慮する必要があります。

• 素材をあまり水にさらさない。
• 米を磨ぐ際は手早く少ない水量で行うのが良いとされる。
• 煮汁、ゆで汁への流失が大きいので、これらを利用する調理法が良いとされる。

マドリードのファッション・ウィークでモデルのボディマス指数（BMI）は最低でも18なければいけないとされたきっかけとなった痩せすぎモデル事件。

ウルグアイのルイゼル・ラモス（Luisel Ramos, 1984年生まれ）は、拒食症（神経性無食欲症）が原因の心不全で、22歳の若さで亡くなりました。

2006年8月 ウルグアイのモンテビデオで開催されたファッション・ウィーク中、舞台を歩いている時に気分が悪くなり、控え室に戻る途中で倒れ、そのまま死亡したとのこと。

当時は、身長175㎝に対して体重は44.5kg。ボディマス指数は14.5。

世界保健機構によると、ボディマス指数（BMI）は16で飢餓状態と言われています。
ボディマス指数（BMI）18以上というと、身長175cmの場合では、56キロ以上の体重が必要とされます。

亡くなった数ヶ月前からダイエットコークとレタスしか摂取していなかったとの報告が。
2007年には、彼女の妹であるモデルのエリアナ・ラモスも、拒食症で18歳の若さで亡くなっています。

2006年11月には、ブラジル人モデルのアナ・カロリナ・レストン（Ana Carolina Reston)も拒食症で死去。
死亡時のレストンは、身長174cmに対して体重が39.6kgという痩せようだったとの報告。

イタリアでは、2006年12月 「コレクション出場モデルの体型に対するガイドライン」が発表され、ここでもボディマス指数（BMI）が最低基準に設定されています。

拒食症
拒食症・やせ過ぎモデル問題 MODEL PRESS

痩せすぎと一言で言っても、大きくタイプを分けると病弱タイプと多忙タイプになります。

痩せすぎ病弱タイプ
病弱タイプは、子供の頃に腺体質であったとか、アレルギー体質であったとかの特異体質、それに胃弱や胃下垂など持病を持つ人たちです。

痩せすぎ多忙タイプ
多忙タイプは、忙しい職業に就き、不規則な生活時間をもち、食事も一定せず、食後の休息もとれずに、精神のイライラが起こりやすい環境の人の痩せ型です。

また、この2つの傾向を両方持つタイプの痩せ型もあります。
虚弱体質で成長しても体力もあり、忙しい仕事に耐える体であっても、体格だけは貧弱というタイプです。

痩せすぎからの脱皮といっても、この3つのタイプにそれぞれあった太り方を考えなければ効果はありません。

痩せすぎ病弱タイプの人は
痩せすぎ病弱タイプの人は健康的な生活習慣、食生活を心がけ、体質改善を目指しましょう。

今や日本は、食物天国。
ありとあらゆる食物が出回っているだけに、弊害や落とし穴もまた多く、過食、偏食、栄養成分のアンバランス、食品添加物や加工品の害などなど。
こうした食生活の欠陥から、成人病や社会病が発生します。

心身の健康を保つために、正しく賢い食生活の見直しが必要です。

痩せすぎ多忙タイプの人は
胃の大敵はストレスです。

恐怖、不安、苦しみ、焦り、怒りといった感情が胃液の分泌を乏しくして、消化に必要な胃の蠕動運動も抑えてしまいます。

多忙タイプの痩せすぎの人の多くは、ストレスと関係があります。

上手に休息をとる、それはたとえ10分間でもボーっとする、短い食事時間でも、よく噛んで食べ、食後のお茶はゆっくり飲むといったことや、ストレス解消になる趣味を見つけることは是非、実行しましょう。

痩せている女性と太っている女性の行動を観察すると、痩せている女性はチョコマカと動き、太っている女性はゆったりと動くようです。

例えば、痩せて背の高い女性とずんぐりして太っている女性を比べると、痩せている女性のほうが体重の割に体の表面積が大きく、仮にじっとしていてもエネルギーの消耗は大きいというわけです。

それだけ疲れも大きいわけですが、少しでも太りたければ、動きをゆったりとする心がけもプラスになります。

太りたい人は歩く

太りたい人は車で行動する生活から歩く生活に変えてみる。

車の振動は、食欲の増進につながりますが、それは他人が運転する車に同乗した時のことで、自分が運転する人は、緊張のために副交感神経の働きが抑えられますから、逆に胃腸障害を起こしやすく、食欲不振になりがちです。

ですから、痩せすぎで常に胃腸の悪い人は、太るためにはまず、車で行動する生活から歩く生活に変えてみて下さい。

腕相撲を毎日続けたら太りだす？！

筋肉は刺激を加えれば、太くなる余地のある限り太くなるものです。

太らせるための刺激は、筋肉にグッと力を入れ、緊張させる運動で、体が曲がる、曲がらないといった運動とは関係ありません。

腕こぶしをグッと作るといったもので、腕相撲、、足相撲なども適当なトレーニングになります。

（身長－100）×0.9

この計算で出た数字よりも体重がプラス・マイナス10%以内なら正常。

20%を超えると、痩せすぎ、太りすぎです。

標準体重より快適体重を目標に

標準体重というのに惑わされるのは肥満した人ばかりではなく、痩せた人にもあるでしょう。

身長155cm 体重37kgの女性、痩せすぎと思われる人でも、太る目標は、標準体重ではなく、自分の体にとって快適と思われる快適体重におきます。

自分の体調は自分で分かるものです。

体重45kgの女性で疲れやすく、スタミナ不足を嘆いていたなら、3kg増を目標にしてみます。

もし、2kg増えて調子がよければ、それが標準体重に5kg足りなくても、あなたの快適体重といえます。

見かけは痩せていても

見かけはけっして太ってはいないのに、肥満という場合もあります。

太るのを警戒して食事を減らし、その上まったく運動不足といった人は、見かけは痩せて見えても、体についた脂肪は減っていません。

健康のため肥満は大敵というのは、痩せている、太っているということよりも、体の中の余分な脂肪を指します。

ですから痩せすぎかと思われる人でも皮下脂肪の多い人は、食事と運動による肥満対策が必要です。

体質的な胃アトニーや胃下垂の人は食事の摂り方と食後の休息によって、胃を丈夫にし、栄養の吸収をよくすることができます。

食事のたびに胃がもたれるようなら、1回の量を少し減らして、その分を間食で補えば良く、場合によっては牛乳などもよいでしょう。

つまり、何回かに分けて食べるということです。

固い肉や繊維の多い野菜などは柔らかく煮るのがよいのですが、ご飯をわざわざお粥にするのは、水分が少なくなり、消化液の分泌も少なく、カロリーも不足します。

ご飯はよく噛んで食べるほうが消化吸収はよくなります。

食後は右腹を下にして横になります。

この姿勢をとることで、胃が少し持ち上がり、食べたものが十二指腸に流れやすくなります。

ダイエットが原因の胃アトニーは病気です。
食べるものを食べずに無理なダイエットをすると、一見痩せたように見えても、それは健康的ではありません。

胃の働きが鈍り、食欲もなくして、胃アトニーになってしまう恐れがあります。

胃アトニーは、胃の筋肉が衰え、そのため胃の収縮も鈍くなり、胃に入ってきた食物を十二指腸になかなか送ることができない状態をいいます。

当然、栄養の吸収は悪くなり、健康的な痩せかたとは言えません。
神経的な食欲不振症ともいいます。

無理なダイエットによってガリガリに痩せ、胃アトニーとなってから太るということは、痩せるための努力異常に大変です。

これは、体質的な胃アトニーとは違う疾患で、専門医の診断を受け、治療をしなければなりません。

栄養のバランスを計算しながら食事を考えていきましょう。

食品分類で太るためのものを挙げてみました。

糖質

脂肪

たんぱく質

野菜・果物

アルコール

その他、熱量の少ない海草類、コンニャク、キノコ類などは減量向きと思っている人も少なくありませんが、痩せすぎの人も、これらは健康を考える上で多く摂りたい食品です。

胃下垂とは、普通より胃の位置が下がっている状態のことで、ひどい人では、胃の大半が骨盤の中まで下がっているという例もあるそうですが、それだけでは病気とはいえません。

体質から起こってくることが多く、胃下垂は痩せ型に多くみられ、太っている人にはあまりみられません。

ですから、若い時に胃下垂でも、中年になって少しお腹に脂肪がついてくると、胃が持ち上げられますので、胃下垂は治ることがほとんどです。

痩せ型で胃下垂タイプの女性は腹筋運動や、逆逆立ちが効果的
痩せ型で胃下垂タイプの女性は、とかく筋肉が弱く、力がないので、そのため胃が下がるわけですから、腹筋運動や、逆逆立ちが効果的です。

また、運動することで食欲も出ますから、太ることにもなると思います。

胃下垂は骨盤のゆがみからも
慢性胃下垂の人は、ほとんどが骨盤にゆがみを生じています。

このゆがみを矯正すれば、低血圧や手足の冷え、立ちくらみ、痩せすぎなどの症状も改善されてきます。

骨盤のゆがみを矯正する方法は、自分で簡単にできて、時間も費用もかかりません。

まず、仰向けになって膝を曲げます。
次に、ゆっくりと息を吐きながら足に力を入れ、床を踏みつけるようにしてお尻を浮かせます。
この姿勢のまま数秒間、キープ。
瞬間的に力を向いて脱力。（お尻をもとに戻します。）

以上の動作を3～4回繰り返し、一日に数回行えば、骨盤のゆがみも矯正されてきて、体調の変化も実感されることでしょう。

痩せていることがステータスシンボルの時代だからといって、痩せた自分の身体を嘆く人は少なくありません。

肥満社会アメリカでも、やせっぽちは太った人に比べて不当に扱われる場合が多いと「痩せ型を守る会」さえ生まれています。

痩せ型の不満は、貧弱に見られる、無気力に見られる、女性なら魅力に乏しく見られるなどですが、スタミナ不足、胃弱などは、痩せ型の人に多く見られる症状です。

また、食べても食べてもどんどん痩せているとか、急に痩せ方が目立ってきたような人は、病気を疑って、一度健康チェックを受けてみる必要があります。

がんなどの悪性腫瘍、肺や消火器の疾患、血液病、あるいは、下垂体前葉の働きが鈍るシモンズ病や副腎疾患のアジソン病、それに甲状腺機能亢進症や糖尿病など、痩せるのが主要な症状の重大な病気が潜んでいることだって考えられるのです。

こういった方は、一度医師の診察を受けてみて下さい。

痩せすぎの人は、とかく神経質な傾向にあり、病気があるのではないかと心配しすぎて、そのことが胃の調子を悪くして、食べても身にならないということがあります。

痩せていることが健康に害があるのではないかと心配で、もう少し太りたいのならば、まず、この気を楽に保つことが、太るための第一条件といってよいでしょう。

痩せすぎの女性が太るための食事

痩せすぎの女性が太るには、簡単に言えば消費エネルギーを上回るほど食べればよいわけです。

最も有効なものは、穀類で、ご飯を充分に食べれば皮下脂肪はついてきます。

量が食べられない場合は、量が少なくてエネルギーの多い油脂を活用して、中身でもなるべく油を使った料理を食べるようにします。

砂糖など甘いものもかなりのエネルギー源ですが、甘いものはうっかりすると本来の食欲をなくす恐れがありますから、食前には絶対にとらないようにして、食後のデザートで食べる習慣をつけます。

アルコールは反対に食欲を刺激しますから、飲みすぎない程度に食前に活用するとよいでしょう。

主菜のたんぱく質は、充分必要ですが、何でも多く食べさえすればよいというものでもありません。

一日に約40グラムの良質のたんぱく質をとればよいので、次のことを覚えて、適当に代替させながら、1日に6～8種を組み合わせて食べればよいのです。

卵1個
牛乳1本
肉40グラム
魚50グラム
プレスハム3片
豆腐半丁
納豆半包み
チーズ2切れ

はどれも約6グラムのたんぱく質を含んでいて、同じ実力を持っています。

また、副菜では緑黄色野菜を欠かさないように気をつけ、葉野菜だけでなく、積極的にいも類も取り入れるようにしましょう。

それほど膨大な量を食べなくてもよいことがおわかりだと思います。

それでもなお太らない場合、運動などとくに筋肉のトレーニングをすれば、痩せてはいても、基礎体力はあるわけなので、むしろ痩せていることを自己のセールスポイントとしてもよいと思います。

痩せていることに自信を持つことです。